Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Bakplaat
Oven
Bakpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor op 200 graden.
Snijd het brood in plakken van 1cm.
laat de tomatenblokjes(1 blik) uitlekken in een vergiet.
Snijd de mozarella in dunnen plakken.
Leg de sneden brood op een bakplaat voorzien van bakpapier en besprenkel ze met olijfolie(1 stuk).
Als de oven is voorverwarmd grill je het brood 5min.
Doe uitgelekte tomaten in een schaal en breng ze op smaak met peper(1 stuk) zout(1 stuk) en italiaanse kruiden(1 stuk).
Halveer de knoflook(2 tenen) en schuur ze over het brood.
Schep nu nu tomatenblokjes(1 blik) op het geroosterde brood (niet teveel anders doorweekt het brood).
Vervolgens verdeel je de mozarella en de seranoham(100 gram) over de bruschettas en plaats je wederom de bakplaat voor 10 minuten in een oven van 200 graden.
Garneer de bruschettas met gewassen en afgedroogde basilicumblaadjes.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Bruschetta à la Sylvie heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Glutenvrij betekend geen brood! Ik ben goed in staat diverse soorten bruschetta te maken maar het juiste glutenvrije brood krijg ik niet gebakken, het valt uit elkaar als ik bruschetta maak

Helma Roosenthaler 20 juni 2014

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	65 kcal	3%	260 kcal
Vetten	5 g.	8%	20 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	7 g.	2%	28 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Bruschetta à la Sylvie