Ingrediënten

personen+ -

print Ga ik maken

ciabatta of stokbrood, in sneden van 2 centimeter
2 teentjes knoflook, geroosterd en gepureerd
440 gram roma tomaten, in blokjes gesneden.
1 kleine rode ui, fijngehakt.
1 eetlepel basilicum, fijngehakt
2 eetlepels olijfolie
1 eetlepel balsamico-azijn
zout
zwarte peper, versgemalen

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Gril de plakken brood 2-3 minuten aan iedere kant.
Bestrijk ze met een beetje olijfolie(2 eetlepels) en besmeer vervolgens elke plak met een dun laagje geroosterde knoflookpuree.
Meng dan de tomaten(440 gram) in een kom met de ui(1 stuk), basilicum, azijn en olijfolie(2 eetlepels) en breng het op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
Dien het geroosterde brood op met een laag van het tomatenmengsel erbovenop.

Ook lekker om te maken

Recept

Bruschetta met tomaat en basilicum

4
10m

Variaties op Bruschetta

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Bruschetta
Variatie	Aantal	Gang
Bruschetta	3	Hapjes
Bruschetta met tomaat	1	Hapjes
Bruschetta met parmaham e ricotta	1	Hapjes

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per personen	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	29 kcal	1%	116 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	3 g.	1%	12 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Bruschetta