Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Extra:

wafelijzer

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Doe eerst het wafelijzer aan.
De bloem(300 gram) en bakpoeder(10 gram) in een kom door elkaar mengen.
In het midden een kuiltje maken en daar het zout(1 snufje), de suiker, de eieren(2) en de gesmolten boter(100 gram) in doen.
Tijdens het roeren de melk(0.5 liter) beetje bij beetje toevoegen tot er een mooi glad beslag is ontstaan.
Nu kunnen we gaan bakken.
Het wafelijzer voorzichtig invetten (pas op is gloeiend heet).
Giet met een soeplepen het beslag in het midden van de wafelplaat.
Doe het wafelijzer dicht en wacht ongeveer 3 minuten.
Nu zullen de wafels mooi goudbruin zijn.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (3)

Brusselse wafels heeft een gemiddelde waardering gekregen van 10 / 10 in 3 recensies
RESET

Had plots een oneindige zin in wafels. Receptje gewoon gevolgd en perfecte wafels bekomen, komen mooi los van het wafelijzer - huisgenoten konden er niet afblijven - spijtig ze zijn allemaal op.

Veerle 13 oktober 2014

Goedemorgen , Ik wil graag wafels bakken, maar ik heb van die rubberen wafelvormen maar daar zie ik geen tijd van staan hoe lang die in de oven moeten staan! bvd joke

Joke 16 mei 2014

Het recept gevolgd maar mijn wafels plakten aan het wafelijzer, iets dat ik met een ander recept niet had.

Martine 30 januari 2013

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	462 kcal	23%	1848 kcal
Vetten	24 g.	35%	96 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	72 g.	28%	288 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Brusselse wafels