Herkomst Mexico
Categorie Tapas
Bijpassend: cocktails
Burritos2 recepten
10 porties
Bereiden 1 uur
Kookboek van nesselke
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Pan
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Bak het gehakt(1.250 kg) rul.
In een andere pan bak je de paprika's(4), champignons(1 stuk), uitjes en knoflook gereed.
Als het gehakt(1.250 kg) rul is, voeg dan tomatenpuree(4 potjes) en de gebakken groentjes bij.
Kruiden(1 stuk) met zout, peper, worchestersaus, ketchup(1 stuk) , Mexicaanse kruiden(1 stuk) en klaar is kees !!!!
Let er een beetje op dat het geen te vloeibaar boeltje wordt, aangezien dan onze burritos anders gaan breken wegens "week".

TIP :
Een manier om iets minder vloeibaar boeltje te hebben is dus je groentjes op een goed warm vuur 'te branden" ipv een half uur op een zacht vuurtje te laten stoven !

Om dan de burritos in de oven te bereiden:
De burrito eerst insmeren met een dun laagje zure room, in het midden een dikke streep saus leggen en dan de burrito toeklappen langs weerskanten en vaststeken met twee tandenstokers.
Overdekken met geraspte gruyère en in de oven zetten :
wij laten ze ongeveer 15-20 minuten bakken op 180°C.

Variaties op Burritos

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Burritos
Variatie	Aantal	Gang
Burritos met kip	1	Gevogelte
Mexicaanse burritos	1	Wraps

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	341 kcal	17%	3410 kcal
Vetten	22 g.	31%	220 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	7 g.	2%	70 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Burritos