Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Brownie beslag:

Icing:

170 gram witte chocolade
115 gram poedersuiker
1 a 2 kleine candy canes

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Pan
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

De brownie pan invetten en met bloem bestuiven zodat de brownie's goed los laten.
De oven voorverwarmen op ongeveer 180 graden (een hetelucht oven moet iets lager).

De boter(200 gram) en chocolade(170 gram)(115 gram)(115 gram) samen smelten in een kleine pan.
Dit goed roeren zodat de chocolade(170 gram)(115 gram)(115 gram) niet aanbrand.
Haal van het vuur en laat het afkoelen (niet in de koelkast zetten).

Meng de eieren(3), suiker(230 gram), pepermunt(1 theelepel) en vanillie extract door elkaar.
Voeg hier de afgekoelde chocolade(170 gram)(115 gram)(115 gram) mix bij.
Daarna voeg je de (gezeefde) bloem en zout(1 stuk) toe.
Roer voorzichtig totdat alle droge ingrediënten opgenomen zijn.
Roer de witte chocolade(170 gram)(115 gram)(115 gram) bij het beslag.

Doe het beslag in de brownie pan en zet ongeveer 27 minuten in de oven.
Hou het goed in de gaten, bij sommige ovens hoeft het niet zo lang.
Om te controleren of ze gaar zijn steek je een stokje in het beslag.
Als er alleen kruimels aan zitten dan is het klaar.
Laat de brownies een uur afkoelen.

Icing:
Smelt de chocolade in een kleine pan.
Als het volledig gesmolten is voeg je de poedersuiker(115 gram) toe.
Roer dit goed door elkaar.

Doe de candy canes in een plastic zakje en plet ze met een hard voorwerp.
Niet te groot maar maak er ook geen poeder van.
Doe de icing op de brwonies en bestrooi ze met de geplette candy canes.
Laat dit hard worden in de koelkast.

Dit zijn heerlijke aparte brownies voor een speciale gelegenheid of gewoon voor de lekkere trek.

Wees wel voorzichtig met de pepermunt(1 theelepel) extract, want als je te veel doet is de pepermunt(1 theelepel) smaak wel erg intens.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	364 kcal	18%	4368 kcal
Vetten	25 g.	36%	300 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	17 g.	6%	204 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	19 g.	21%	228 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Candy Cane Brownies