Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Pan
Oven
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Maak de cantharellen(250 gram) schoon.
Maak de bosui(1 stuk) schoon en snijd hem in ringen.
Dep de kipfilets droog.
Breng op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
Verhit de olie(4 eetlepels) in een pan.
Bak de kipfilet hierin porties ca. 4 minuten aan elke kant.
Neem het vlees uit de pan en leg het in een grote platte ovenschaal of een bakblik.
Bak de cantharellen(250 gram) en de bosui(1 stuk) aan in het braadvet en verdeel het over het vlees.
Verwarm de oven voor op 200 graden C.
Roer 500 milliliter water door de mix van de holladaisesaus.
Voeg de slagroom(100 milliliter) toe en breng het geheel alroerende aan de kook.
Neem de pan van het vuur en roer de boter(125 gram)(2 zakjes) er doorheen.
Verdeel de saus over de kipfilets.
Bestrooi met de kaas(75 gram) en gratineer de schotel 20-25 minuten in de oven.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	278 kcal	13%	1112 kcal
Vetten	39 g.	57%	156 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	1 g.	0%	4 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Cantharellen-kipfiletschotel