Carrot Sambaro

• Herkomst Tanzania
• Categorie Bijgerechten
• 2 porties
• Bereiden 15 min.
• Kookboek van erikjan
• 2 reviews

Ingrediënten

• 250 gram wortels
• 1 eetlepel witte basterdsuiker
• mespunt zout
• 1 Spaanse peper
• 1 kleine ui
• 1 teentje knoflook
• 0.5 theelepel kurkuma
• 1 vers takje peterselie
• 1 partje limoen

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Koekenpan

Bereidingswijze

1. Kook de wortels(250 gram) met de suiker en het zout(1 stuk) 10 minuten lang.
2. Snijd de peper en hak de ui(1 stuk).
3. Doe dit in een koekenpan.
4. Pers er een teentje knoflook(1 teentje) in en strooi de kurkuma(0.5 theelepels) erover.
5. Fruit dit 1 minuut op middelmatig vuur.
6. Giet de wortels(250 gram) af.
7. Doe ze in de koekenpan en fruit alles nog door elkaar zonder het vuur aan te doen.
8. Leg de groenten op een bord.
9. Leg er een takje peterselie(1 takje) en het limoenpartje erbij.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  basterdsuiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (2)

Carrot Sambaro heeft een gemiddelde waardering gekregen van 9 / 10 in 2 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Carrot Sambaro
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept (2)
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek