Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

200 gram verse kabeljauwfilet, zonder vel en graat.
2 limoenen uitgeperst.
0.25 Spaanse peper, in dunne ringetjes.
1 centimeter verse gember, geschild en geraspt.
0.5 verse kokosnoot, geschaafd of 50 gram geraspte kokos.

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Snijd de kabeljauw met een scherp lang mes in dunne plakjes(dit gaat het best als je het mes een beetje schuin op de vis zet).
Leg de plakjes op een platte schaal en schenk het limoensap erover.
Laat afgedekt in de koelkast minimaal 15 minuten marineren(door het zuur van het limoensap gaart de vis).
Giet wat van het limoensap af.
Bestrooi de vis met wat grof gemalen zeezout, de Spaanse peper(0.25), gember(1 centimeter) en het kokosschaafsel.

Ook lekker om te maken

Recept

Gepocheerde kabeljauw in bouillon

4
15m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	9 kcal	0%	36 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	0 g.	0%	0 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Ceviche van kabeljauw