Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Koekenpan
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Oven voorverwarmen op 200 graden C.
Olijfolie(1 eetlepel) en blue band boter in anti aanbak koekenpan doen.
De champignons(1 bakje) toevoegen en lekker langzaam bruin bakken (vocht eruit).
Doe er af en toe een beetje boter bij.
Voeg daarna naar smaak zout(1 stuk), peper(1 stuk) en oregano(1 stuk) erbij.
Doe daarna het gesneden uitje(1 stuk) erbij en bak 5 minuten mee.
Doe vervolgens de knoflook(1 stuk) erbij en bak deze 1 minuut mee.
De rode wijn(1 scheut), citroensap(2 eetlepels) en mangochutney toevoegen en dit 2-3 minuten meebakken/stoven.
Doe daarna de crème fraiche erbij en laat alles tenslotte lekker pruttelen en inkoken voor 5 tot 10 minuten. (10) in ovenvast schaaltje (diameter 15cm /hoogte 7cm) (11) kaas(3,5 eetlepels) erover strooien / opdoen (12) onder de grill in ca 3-5 minuten bruin korstje

Variaties op Champignon gratin

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Champignon gratin
Variatie	Aantal	Gang
Prei-champignon gratin	1	Groentegerechten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	388 kcal	19%	1552 kcal
Vetten	22 g.	32%	88 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	8 g.	3%	32 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Champignon gratin