Ingrediënten

personen+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Blender
Deegroller
Oven
Bakpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor op 175 graden.
Bekleed de bodem van de springvorm met het bakpapier.
Verkruimel de koekjes in de blender, of met een deegroller.
Smelt de boter(70 gram) in een steelpan, voeg 25 gram suiker(200 gram) toe en meng door de koekkruimels.
Verdeel het mengsel over de bodem van de springvorm en druk aan met de bolle kant van een lepel.
Laat de chocolade au bain marie smelten en verdeel over de bodem
Meng de roomkaas(400 gram) met de kwark en de rest van de suiker(200 gram).
Voeg 1 voor 1 de eieren(3) toe en blijf kloppen tot de suiker(200 gram) is opgelost.
Meng het limoensap en 150 gram blauwe bessen(250 gram) erdoor en schep in de vorm.
Bak de taart ca. 40 minuten in het midden van de oven
Zet de oven op 100 graden en bak de taart nog 20 minuten verder.
Controleer of de taart stevig genoeg is.
Zo niet laat de taart nog even in de uitgeschakelde oven staan, controleer regelmatig.
De bovenkant mag een beetje scheuren.
Laat op een rooster afkoelen op kamertemperatuur en zet minimaal 1 uur in de koelkast.
Garneer met de resterende bessen.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per personen	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	382 kcal	19%	3820 kcal
Vetten	23 g.	33%	230 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	19 g.	7%	190 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	20 g.	22%	200 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Cheesecake met blauwe bessen