Chinees varkensvlees met ananas

• Herkomst Nederland
• Categorie Vlees
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 15 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 0.5 ananas, geschild
• 2 groene paprika's, in reepjes
• 4 eetlepels bloem
• 2 theelepels gemalen kaneel
• 500 gram varkenshaas, in dunne plakken
• 4 eetlepels zonnebloemolie
• 3 stengels lente-ui, in schuine stukken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Wok
• Pan

Bereidingswijze

1. Snijd de halve ananas(0.5) in de lengte door, verwijder de harde kern en snijd het vruchtvlees in in dunne plakken.
2. Snijd de paprikaparten in schuine, ruitvormige stukjes.
3. Meng de bloem(4 eetlepels) en de kaneel(2 theelepels) in een ruime kom en voeg zout en peper naar smaak toe.
4. Voeg de varkenshaas(500 gram) toe, bedek alle kanten met bloem(4 eetlepels) em schud de overtollige bloem(4 eetlepels) af.
5. Verhit 2 eetlepels olie in een wok en roerbak de varkenshaas(500 gram) 3 minuten op hoog vuur.
6. Neem uit de pan, maak de wok schoon, verhit er de rest van de olie in en roerbak de paprika 2 minuten.
7. Voeg de ananas(0.5) toe en roerbak 1 minut mee.
8. Voeg de lente-ui(3 stengels) en de varkenshaas(500 gram) toe en roerbak nog 1 minuut.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Chinees varkensvlees, zoet-zuur
  4
  45m
• Recept
  Varkensvlees met paddestoelen
  4
  10m
• Recept
  Romig varkensvlees met citroen
  4
  45m
• Recept
  Gekruid varkensvlees met yoghurtsaus
  4
  30m
• Recept
  Varkensvlees met mangokerrie
  4
  15m
• Recept
  Roergebakken peultjes met varkensvlees
  4
  45m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  bloem is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  ananas past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Chinees varkensvlees met ananas
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek