Chinese kool met appel en oude kaas

• Herkomst Nederland
• Categorie Bijgerechten
• 4 porties
• Bereiden 20 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• 2 reviews

Ingrediënten

• 1 Chinese kool
• 1 appel
• 2 sjalotjes
• 2 lente-uitjes
• 2 eetlepels olie
• 150 gram mager rookspek, in reepjes
• 200 gram maiskorrels
• 100 gram geraspte oude kaas
• zout en peper

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Wok

Bereidingswijze

1. Snijd de Chinese kool(1 stuk) in reepjes van 1 cm en de appel(1 stuk) in blokjes van 1/2 cm.
2. Snipper de sjalotjes(2) en snijd de lente-uitjes(2) in ringetjes.
3. Verhit de olie(2 eetlepels) in de wok en roerbak de sjalot en het spek ca. 3 minuten.
4. Voeg de kool en de appel(1 stuk) toe en roerbak het geheel ca. 4 minuten.
5. Schep de maïskorrels en de kaas erdoor, warm alles nog enkele minuten door en breng zonodig op smaak met zout en peper(1 stuk) Serveer het gerecht in een warme schaal en bestrooi met uiringetjes.
6. Lekker met een karbonade en (zilvervlies) rijst.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Chinese kool met komkommer
  4
  15m
• Recept
  Pikante kool
  4
  25m
• Recept
  Rode kool met appel, honing en spekjes
  4
  50m
• Recept
  Rode kool met appel 2
  4
  1u
• Recept
  Gegrilde tomatenschotel met kruiden en kaas
  4
  15m
• Recept
  Cah Kol Cina (Chinese kool met kippenbouillon)
  4
  45m

Variaties op Chinese kool met appel en oude kaas

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  oude kaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in oude kaas
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in oude kaas
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  oude kaas is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in olie
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  oude kaas kan sporen bevatten van zout en Allergie in zout en peper

Reacties op dit recept (2)

Chinese kool met appel en oude kaas heeft een gemiddelde waardering gekregen van 6 / 10 in 2 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Chinese kool met appel en oude kaas
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Chinese kool met appel en oude kaas
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (2)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek