Chinese kool met gehakt

• Herkomst Nederland
• Categorie Groentegerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 1 uur
• Kookboek van hurricane06
• 1 reviews

Ingrediënten

• 1000 gram Chinese kool
• 250 gram rundergehakt
• 2 stuks ei
• 1 stuks bouillonblokje
• 2 stuks fijngesneden sjalot
• 0.5 theelepel chilipoeder
• 1 eetlepel fijngesneden peterselie
• 0.5 theelepel zout
• snufje peper
• snufje ve-tsin

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Was de Chinese kool(1000 gram) onder koud water en kook ze beetgaar in een pan water.
2. Neem de kool uit de pan en snijd de bladeren in flinke stukken.
3. Kook intussen de eieren hard.
4. Fruit in plantaardige olie het gehakt en de sjalot(2).
5. Voeg chilipoeder(0.5 theelepels), ve-tsin(1 snufje) en het bouillonblokje(1 stuk) toe.
6. Doe er een kopje waterbij en bind met allesbinder.
7. Schep de kool op een platte schaal en giet er de gehaktsaus over.
8. Garneer met plakjes ei(2) en gehakte peterselie(1 eetlepel).

Ook lekker om te maken

• Recept
  Chinese kool met gehakt
  4
  30m
• Recept
  Chinese kool met varkensvlees
  4
  30m
• Recept
  Witte Kool Schotel
  4
  30m
• Recept
  Rode kool Blando
  4
  45m
• Recept
  Chinese witte koolsalade
  4
  15m
• Recept
  Gevulde groene kool met rode wijn saus
  4
  45m

Variaties op Chinese kool met gehakt

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in bouillonblokje
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in bouillonblokje
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  bouillonblokje kan sporen bevatten van ei en Allergie in ei
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in bouillonblokje
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in bouillonblokje
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in bouillonblokje
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (1)

Chinese kool met gehakt heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Chinese kool met gehakt
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Chinese kool met gehakt
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (1)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek