Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Chinese Nasi goreng recept
Chinese Nasi goreng recept
Laatste update: 13 november 2016 om 14:11

Chinese Nasi goreng


Ingrediënten


Bereidingswijze


Kook de rijst 8 minuten in kokend water, doe de rijst in een vergiet en spoel af met koud water. Laat rustig uitlekken.
Kruidt het nasi/bamivlees met peper en zout en bak het bruin in 2 el zonnebloemolie in de wok. Laat het daarna in een vergiet uitlekken.
Snijdt de ham in kleine blokjes,
klop de eieren los met wat water en bak een omelet en snij deze in kleine blokjes.
Snij de prei in de lengte in vieren en vervolgens in kleine stukjes.
Meng de uitgelekte rijst, ham, omelet, vlees en prei goed door elkaar.
Snij de ui in grove stukjes. Pel de knoflooktenen en snij deze fijn.
verbrokkel een klein brokje trassi, ca 1 cm3
Verhit de olie in een wok, en bak de ui, knoflook en trassi glazig. Bak vervolgens de gemengde rijst in ca 5 minuten goed door, zodat alle rijst gebakken wordt en het geheel goed heet is geworden. Kruid eventueel bij met vissaus, ve-tsin en zout en peper.
Indien je pittiger wilt, snijdt dan een rode peper fijn en bak deze mee met de ui, trassi en de knoflook.

Lekker met saté, zoetzuur (Atjar) gebakken ei, kroepoek, etcetera etcetera.
Smakelijk.

Serveersuggesties

Deze nasi lijkt veel op de nasi die je bij de Chinees haalt. Dat kun je dus als alternatief ook doen

Allergenen Informatie

Voor dit chinese nasi goreng recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven