Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Pan
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Schil de appel(1 stuk), verwijder het klokhuis en snijd het in stukjes.
Doe de boter(1 eetlepel) in een pan samen met de appelstukjes, 20 gram suiker(150 gram) en de kaneelpoeder(1 theelepel).
Verwarm de oven voor op 180 graden C.
Bak de muffins ca. 25 minuten in de oven totdat ze goudbruin zijn. Laat afkoelen.
Laat dit ca. 8 minuten zachtjes koken.
Af en toe doorroeren.
Pureer het mengsel en zet apart.
Meng in een kom de bloem(180 gram), havermout(100 gram), rest van de suiker(150 gram), bakpoeder(1 zakje) en zout(1 stuk).
Klop het ei(1 stuk) goed op (zodat het volume goed toeneemt).
Voeg vervolgens het appelmengsel, de yoghurt(125 gram) en de zonnebloemolie(8 eetlepels) toe en roer dit voorzichtig om.
Snijd de banaan(1 stuk) in stukjes en voeg dit ook toe.
Voorzichtig blijven omscheppen tot alles goed vermengd is.
Voeg beide mengsels snel samen in een kom zodat een homogene massa ontstaat.
Voeg de chocoladesnippers toe en verdeel de massa over de muffinvorm.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	2203 kcal	110%	8812 kcal
Vetten	186 g.	265%	744 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	53 g.	20%	212 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	37 g.	41%	148 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Chocolade-banaan-muffin