Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

400 milliliter room
500 gram pure chocolade, in stukjes
50 gram boter, op kamertemperatuur en in stukjes
cacaopoeder, gemalen kokos of hagelslag

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Bolletjessteker

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Breng de room(400 milliliter) aan de kook.
Schenk deze al roerend beetje bij beetje bij de chocolade en roer tot een glad en egaal mengsel.
Voeg de boter(50 gram) toe en roer het mengsel zacht en soepel.
Zet dit mengsel een nacht in de koelkast.
Steek met behulp van een bolletjessteker, bolletjes uit het koude chocolademengsel en rol de bolletjes door de cacaopoeder(1 stuk), de kokos of hagelslag.
Tot gebruik in de koelkast bewaren.

Variaties op Chocolade truffels

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Chocolade truffels
Variatie	Aantal	Gang
Chocolade truffels	5	Taart en gebak
Italiaanse chocolade truffels	2	Hapjes
Rumchocolade truffels	1	Winter

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Chocolade truffels heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Wat een goed idee om dat met een bolletjessteker te doen! Bedankt voor de tip, ik ga het zeker proberen. Groetjes Marja :-)

maria59 26 november 2012

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	138 kcal	6%	2760 kcal
Vetten	10 g.	14%	200 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	12 g.	4%	240 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Chocolade truffels