Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

100 gram boter + extra om in te vetten
100 gram pure chocolade, in stukjes
2 grote eieren
1 theelepel vanille-essence
100 gram lichtbruine basterdsuiker+ extra om te bestrooien
2 eetlepels bloem
poedersuiker om te bestuiven
vanilleijs voor erbij

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Bakplaat
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Doe de boter(100 gram) en chocolade in een hittebestendige kom en verwarm al roerende au bain marie tot alles gesmolten is.
Roer er een gladde saus van en laat afkoelen.
Doe de eieren(2), de vanille essence, basterdsuiker(100 gram) en bloem(2 eetlepels) in een kom en meng ze goed.
Roer de gesmolten chocolade erdoor.
Vet 4 ovenschaaltjes in met boter(100 gram) en bestrooi de binnenkanten met wat basterdsuiker(100 gram).
Schenk het mengsel erin.
Zet de schaaltjes op een bakplaat.
Bak de puddinkjes 12-15 minuten in een op 200 graden celsius voorverwarmde oven, tot ze goed gerezen en aan de buitenkant goed stevig is maar aan de binnenkant nog zacht zijn.
Laat de puddinkjes 1 minuut staan en stort ze dan op de bordjes.
Bestuif ze met poedersuiker(1 stuk) en serveer er vanilleijs(1 stuk) bij.
Serveer direct.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	419 kcal	20%	1676 kcal
Vetten	33 g.	47%	132 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	44 g.	17%	176 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Chocoladefondantjes