Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

400 gram chocolade (melk, puur, gemengd of wit, net wat u lekkerd vindt)
2 deciliter ongeklopte slagroom

Om te dippen:

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Magnetron
Pan
Grote schaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Breek de chocolade(400 gram) in stukjes boven een pan of magnetronschaal.
Smelt de chocolade(400 gram) au bain Marie met de pan in een grote pan heet water of in de magnetron.
Niet te snel.
Steeds doorroeren.

Als het gesmolten is, de room erdoor roeren en weer even verwarmen, zodat het lekker smeuïg is.

Snijd de eierkoeken en cake(1 stuk) in kleine stukjes.
Leg de koekjes en marshmallows(1 stuk) op een grote schaal.
Snijd het fruit in stukjes en leg dat op een andere schaal.

Doop de stukjes fruit met een vorkje in de fondue en smullen maar.

Voor een nog feestelijker geheel kunt u ook een chocoladefontein huren/ kopen.
Hiervoor doet u dan geen slagroom(2 deciliter), maar zonnebloemolie door de chocolade(400 gram).

Ook lekker om te maken

Recept

Chocoladefondue

4
25m

Variaties op Chocoladefondue

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Chocoladefondue
Variatie	Aantal	Gang
Chocoladefondue	3	Kinderen
Chocoladefondue 2	1	Kinderen
Misdadige lekkere chocoladefondue	1	Sauzen en marinades

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (8)

Chocoladefondue heeft een gemiddelde waardering gekregen van 9.5 / 10 in 8 recensies
RESET

Op wleke instelling moet de magnetron?

Inda 18 februari 2015

Zeer goed resultaat verkrijg ik met donkere Belgische chocolade Callebaut callets (53,8% cacao). Zak van 2,5 kg is 3 jaar houdbaar.

Dirk 6 december 2013

Moet De chocola op heet water? Of hoeft dat niet?

30 november 2013

Ik wil chocolade fondue maken met chocolade uiteraard, maar kan dat ook zonder room? We hebben alleen een spuitbus slagroom thuis.

Tess 9 mei 2013

Lange vingers zijn ook zeer lekker bij chocoladefondue. Ik doe het zelf altijd met 2 pure en 2 melk chocoladerepen. Wij hebben een fontein en daar moet olie(?!) bij en geen room. Wij dippen ananas, ma... Lees reactie

Joop 18 januari 2013

Smeltdruppels zijn erg duur! Na de Sinterklaas/Paas etc. feesten, kun je heerlijke chocolade kopen tegen enorme korting :-) voor chocoladekoekjes, sauzen, fondue :-)

Sylvia 12 januari 2013

Ik gebruik gewoon smeltchocolade van die druppels. Moet daar ook room door heen?

Linda 24 december 2012

Heeft u een tip welke chocolade het lekkerst is

jj33 25 december 2010

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	693 kcal	34%	2772 kcal
Vetten	41 g.	58%	164 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	54 g.	20%	216 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Chocoladefondue