Chocomuffins

• Herkomst Nederland
• Categorie Taart en gebak
• 4 porties
• Bereiden 40 min.
• Kookboek van lucyvader
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 300 gram zelfrijzende bloem
• 35 gram cacaopoeder
• 75 gram rietsuiker
• 60 gram boter
• 95 gram pure chocolade
• 125 milliliter chocopasta
• 1 ei
• 180 milliliter melk
• 125 milliliter zure room

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Oven
• Zeef

Bereidingswijze

1. Hak de chocolade in stukjes.
2. Klop het ei(1 stuk) luchtig.
3. Vet een muffinvorm in.
4. Laat de boter(60 gram) in een pannetje smelten.
5. Zeef de bloem met cacaopoeder(35 gram) in een kom en voeg de suiker met boter(60 gram), chocolade, chocopasta, ei(1 stuk), melk(180 milliliter) en room(125 milliliter) toe.
6. Meng het geheel goed door elkaar en schep het in de muffinvorm.
7. Verwarm de oven voor op 200 graden C.
8. en bak de muffins in het midden van de oven in 20 minuten bruin en gaar.
9. Laat de muffins op een rooster afkoelen.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Chocomuffins met witte stukjes
  4
  40m

Variaties op Chocomuffins

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in pure chocolade
• Gluten
  pure chocolade kan sporen bevatten van gluten en Allergie in zelfrijzende bloem
• Suiker
  rietsuiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  pure chocolade kan sporen bevatten van ei en Allergie in ei
• Koemelk
  boter en pure chocolade kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter, melk, room
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in pure chocolade
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  pure chocolade kan sporen bevatten van lactose en Allergie in boter, melk, room
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in pure chocolade
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Chocomuffins
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Chocomuffins
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek