Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

450 gram stoofappels, geschild en in kleine stukjes
100 gram fijne poedersuiker
0.5 theelepel kaneel
100 gram zachte boter
schil van 1 citroen, geraspt
sap van 0.5 citroen
2 middelgrote eieren, losgeklopt
100 gram zelfrijzend bakmeel, gezeefd

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Pan
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor op 180 graden C.
Leg de appels in een pan met 2 eetlepels suiker en 1 eetlepel water.
Dek de pan af en kook de appels 3-4 minuten op laag vuur tot ze zacht beginnen te worden.
Roer er dan de kaneel(0.5 theelepels) door en schenk het mengsel over in ovenvaste schaal van 23 x 15 cm.
Klop de boter(100 gram) en de resterende suiker tot een bleke, romige substantie.
Voeg dan de citroenschil, het sap(0.5), de eieren(2) en de bloem toe.
Blijf kloppen tot het mengsel een zachte stroperige consistentie heeft.
Schenk dan het mengsel over de appels, strijk glad met de achterkant van een lepel en bak de pudding 25-30 minuten, totdat deze goed gerezen is, goudbruin en net stevig aanvoelt.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	379 kcal	18%	1516 kcal
Vetten	23 g.	34%	92 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	31 g.	12%	124 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Citroen-kaneelpudding