Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Spatel
Pan
Rasp

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Week de gelatine(2 blaadjes) in ruim koud water.

Boen 1 citroen schoon en rasp de gele schil eraf.

Pers alle citroenen(3) uit en meet 75 milliliter citroensap af

Breng in een steelpan het citroensap met de suiker tegen de kook, los de suiker op en neem de pan van het vuur.

Los al roerende de gelatine(2 blaadjes) in het warme citroensap op en laat 10 minuten afkoelen.

Klop intussen de slagroom(200 milliliter) lobbig.
Roer de kwark(50 gram) door het citroensap.
Voeg de citroenlikeur en de geraspte citroen er toe en spatel de slagroom(200 milliliter) er doorheen.

Schep de mousse in de puddingvormpjes of koffiekopjes.

Zet afgedekt in de koelkast en laat minimaal 3 uur opstijven.

Houd de mousse enkele tellen in warm water, leg er een bord op en keer ze samen.

Garneer met de frambozen(100 gram) en poedersuiker(1 stuk)

Variaties op Citroen-kwarkmousse

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Citroen-kwarkmousse
Variatie	Aantal	Gang
Citroen-kwarkmousse	1	Nagerechten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	35 kcal	1%	140 kcal
Vetten	0 g.	1%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	2 g.	0%	8 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Citroen-kwarkmousse