Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Vet een cakevorm van 16 cm in.
Verwarm de oven voor op 180 graden
Breek de eieren(5) in een kom en klop samen met de suiker(275 gram), crème fraîche, citroenrasp, zout(1 stuk) en de boter(75 gram) tot een glad geheel.
Voeg de gezeefde bloem(225 gram) en het bakpoeder(0.5 theelepels) toe en klop tot een smeuïg beslag.
Schep het beslag in de cakevorm en schuif de vorm in het midden van de oven.
Bak de cake gaar in 50-55 minuten.
Controleer of de cake gaar is door een satéprikker in het midden van de cake te steken, deze moet er droog uitkomen.
Neem de cake uit de oven en laat in de vorm op een rooster afkoelen.
Keer na ongeveer 10 minuten de vorm en laat de cake verder afkoelen
Bestrooi de cake eventueel met poedersuiker of bestrijk met wat gezeefde abrikozenjam

Ook lekker om te maken

Recept

Citroencake

4
45m

Variaties op Citroencake

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Citroencake
Variatie	Aantal	Gang
Citroencake	1	Taart en gebak
Amandel-citroencake met rode zomervruchten	1	Nagerechten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	652 kcal	32%	2608 kcal
Vetten	23 g.	34%	92 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	41 g.	15%	164 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	68 g.	76%	272 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Citroencake