Cornflakes-bosbessenkwark

• Herkomst Nederland
• Categorie Nagerechten
• 6 porties
• Bereiden 20 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 500 gram bosbessen
• 1 citroen (biologisch)
• 500 gram magere kwark
• 5 eetlepels suiker
• 1 zakje vanillesuiker
• 1 zakje slagroomversteviger
• 200 milliliter slagroom
• 8-10 eetlepels cornflakes
• 3-4 eetlepels bruine suiker

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Spatel
• Rasp

Bereidingswijze

1. Maak de bosbessen(500 gram) schoon en laat ze goed uitlekken.
   Boen de citroen(1 stuk) goed af onder heet water en wrijf hem droog.
2. Rasp de schil er dun af en pers de citroen(1 stuk) uit.
   Meng de kwark met het citroensap en de citroenschil, de suiker(3,5 eetlepels)(5 eetlepels) en de vanillesuiker(1 zakje).
   Klop de slagroom(200 milliliter) stijf (voeg hierbij geleidelijk de slagroomverseviger toe) en spatel de slagroom(200 milliliter) door de kwark.
   Doe de helft van de slagroom(200 milliliter) in een platte schaal (inhoud ca 1,2 liter) en strijk hem glad.
   Verdeel de bosbessen(500 gram) er gelijkmatig overheen, bestrooi met de cornflakes(9 eetlepels) en strijk de overige slagroomkwark er overheen.
   Strooi de bruine suiker(3,5 eetlepels)(5 eetlepels) er overheen en zet 30 minuten in de koelkast of karamelliseer de suiker(3,5 eetlepels)(5 eetlepels) goudbruin met een gasbrander.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Ananas met cornflakes
  4
  20m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  suiker, vanillesuiker, suiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  magere kwark kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in magere kwark en slagroom
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  magere kwark en slagroom is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker en suiker
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Cornflakes-bosbessenkwark
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek