Courgette quiche met walnoten (vegetarisch)

Ingrediënten

+ -
print

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

  • Koekenpan
  • Oven

Bereidingswijze

  1. Bakoven op 200 graden voorverwarmen.
  2. met de (die in stukjes is gesneden) 1 ei, en een halve theelepel goed doorkneden.
  3. Vervolgens kneed je 100 gram door het deegmengsel.
    Het deeg op een met bestoven werkvlak uitrollen tot een rechthoek van ongeveer 24x32 cm.
  4. Nu een quichevorm van 20x28 cm invetten en met bestuiven.
  5. Het deeg leg je nu netjes in de quichevorm en een rand maken die je goed aandrukt.
  6. Nu strooi je de rest van de die je fijngehakt hebt over het deeg en bakt de quiche 15 minuten voor.
    In de tussentijd de schoongemaakte , en in dikke schijven snijden.
  7. Olie in de koekenpan verhitten en als eerste de champigonschijfjes kort bakken en vervolgens de courgetteschijfjes toevoegen en gedurende 3-4 minuten meebakken.
  8. De tomatenschijven worden niet meegebakken!
  9. Haal nu de quiche uit de oven en verdeel er de , en op.
  10. met de en 4 goed vermengen en kruiden met en (verse) en verdelen over het groentemengsel.
  11. Schuif de quiche terug in de oven en bak nog ongeveer 45 minuten af.
25
25
25

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • meel is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • eieren is niet geschikt voor een ei-intollerantie
  • boter en roomkaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter en melk
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • walnoten is niet geschikt voor een noten-intollerantie
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • boter, roomkaas, melk is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in champignons
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • zout past niet in een zoutarm dieet.
Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Per
portie		Dagelijks
Aanbevolen		Recept
Totaal
Calorieën
342 kcal
17%2736 kcal
Vetten
27 g.
39%216 g.
Waarvan verzadigd
0 g.
0%0 g.
Waarvan onverzadigd
0 g.
0%0 g.
Cholesterol
0 g.
0%0 g.
Zout
0 g.
0%0 g.
Koolhydraten
18 g.
6%144 g.
waarvan Vezels
0 g.
0%0 g.
waarvan Suikers
0 g.
0%0 g.
Proteinen
0 g.
0%0 g.
Vitamine A
0 µg.
0%0 µg.
Vitamine C
0 mg.
0%0 mg.
Calcium
0 mg.
0%0 mg.
Ijzer
0 mg.
0%0 mg.

Voedingswaardegrafiek

Voedingswaarde grafiek voor Courgette quiche met walnoten (vegetarisch)