Herkomst Nederland
Categorie Ovenschotels
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 1 uur en 15 min.
Kookboek van Claussii
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Koekenpan
Oven
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Schil de aardappelen(1 stuk) en snijd deze in schijven.
Laat ze ongeveer 5 minuten koken met zout(1 stuk).
Ze mogen niet te gaar worden.
Schud dan ook het water van de aardappelen(1 stuk) af wanneer ze goed zijn.

Braad het gehakt(750 gram) bruin.
Voeg wat peper(1 stuk) en zout(1 stuk) toe.
Voeg hierna de gesneden paprika(1 stuk) en ui bij.
Ook de gesneden champignons(1 stuk) mogen erbij.
Roer alles goed door elkaar.
Voeg hierna de tomatensap(1 stuk) erbij.
Deze kan vers gemaakt worden door ongeveer 4 rijpe tomaten te laten koken en te 'mixen'.
Laat het sap warm worden.
Bind het sap totdat het wat steviger is.

Snijd de courgette(1 stuk) in dunne schijven en braad ze heel kort in een koekenpan.

Vet een ovenschaal in met boter of olie.
Leg de schijven courgette(1 stuk) dakpansgewijs over elkaar.
Giet nu het gehakt(750 gram) met het sap over de courgette(1 stuk).
Leg de aardappelschijfjes over het gehakt(750 gram).
Als afsluiting komt er nu geraspte kaas(1 stuk) over.
Zet de schaal ong. 30 min.
in de oven op 160-180 graden.
Wanneer de kaas(1 stuk) gesmolten is, is het gerecht klaar om te eten.

Variaties op Courgette schotel

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Courgette schotel
Variatie	Aantal	Gang
Aardappel courgette schotel	2	Aardappelgerechten
Aardappel/courgette schotel	1	Ovenschotels
Courgette schotel	1	Groentegerechten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	617 kcal	30%	2468 kcal
Vetten	32 g.	45%	128 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	24 g.	9%	96 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Courgette schotel