Herkomst Belgie
Categorie Warm
4 porties
Bereiden 45 min.
Kookboek van lea
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Taartvorm
Oven
Bakpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Haal het bladerdeeg(1 pakje) uit de koelkast en laat de oven voorverwarmen op 210 °C.
Was de courgettes(2) en snijd ze in schijfjes.
Blancheer ze 3 min.
in kokend gezouten water, laat ze schrikken onder koud water en goed uitlekken.
Leg het bladerdeeg(1 pakje) met het bakpapier in een taartvorm.
Schik hierin de courgetteschijfjes in een kring.
Klop de eierdooiers(2) met de melk(1 deciliter) en de room(1 deciliter), strooi er wat zout(1 stuk) en peper(1 stuk) op en voeg de in reepjes gesneden zalm(150 gram) toe.
Giet de bereiding over de courgettes(2), verdeel zorgvuldig de stukjes zalm(150 gram) en zet in de oven.
Laat 35 min.
bakken.
Dien warm op, eventueel samen met een slaatje.
U kan de bereiding versieren met gesnipperde bieslook(1 stuk) en/of dille(1 stuk).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	456 kcal	22%	1824 kcal
Vetten	30 g.	43%	120 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	36 g.	13%	144 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Courgettetaart met gerookte zalm