Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

400 milliliter slagroom
8 grote eidooiers
80 gram suiker + extra
3 eetlepels hazelnootpasta

Materialen:

6 ovenvast schaaltjes van 100 milliliter
cr?me br?l?ebrander

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Brander
Garde
Oven
Zeef
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor op 140 graden.
Breng de slagroom(400 milliliter) in een steelpan tegen de kook.
Klop ondertussen met een garde de eidooiers(8) met de suiker(80 gram).
Neem de slagroom(400 milliliter) van het vuur en schenk al kloppend bij de eidooiers(8)
Voeg de hazelnootpasta(3 eetlepels) toe en roer glad.
Zet de schaaltjes in de ovenschaal en schenk er de notenroom door een zeef in.
Vul de ovenschaal met warm (niet kokend) water tot max halverwege de schaaltjes.
Dek de schaaltjes los af met alauminiumfolie.
Bak de notencrème 50-55 minuten in de voorverwarmde oven.
Neem de schaaltjes uit het waterbad en laat ze afkoelen.
Zet ze minimaal 2 uur in de koelkast om door en door koud te laten worden.
Bestrooi de schaaltjes met een dun laagje suiker(80 gram).
Brand de suiker(80 gram) met de brander tot een lichtbruin karamellaagje, serveer direct.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	545 kcal	27%	3270 kcal
Vetten	44 g.	63%	264 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	2 g.	0%	12 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	13 g.	14%	78 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Crème brûlée met hazelnootpasta