Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Bakplaat
Koekenpan
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Pel de sjalotjes(250 gram) en snijd ze fijn.
Laat het bladerdeeg(225 gram) ontdooien.
Klop het ei(1 stuk) los.
Verkruimel de Danish Blue(150 gram) in een kom, schenk de cognac(2 eetlepels) erover en laat de kaas afgedekt 1 uur in de ijskast marineren.
Verhit de olijfolie(2 eetlepels) in een koekenpan en fruit de sjalotjes(250 gram) al roerend 20 minuten op laag vuur.
Neem het geheel van het vuur en zet het opzij.
Verhit de oven op 220 graden C.
Vet een bakplaat in met olijfolie(2 eetlepels).
Rol het bladerdeeg(225 gram) uit op een met bloem bestoven werkvlak en steed er 6 rondjes van 10 cm uit.
Leg de rondjes op de bakplaat en prik er gaatjes in met een vork.
Bedek de randjes van de rondjes met het ei(1 stuk).
Voeg de bieslook(2 eetlepels) toe aan het uimengsel en breng het op smaak met zout(1 stuk).
Verdeel het mengsel over de bladerdeegrondjes en laat de randen vrij.
Verdeel het kaas-cognacmengsel erover en bak ze in het midden van de oven in 15 minuten bruin en gaar.

Ook lekker om te maken

Recept

Vijgen met danish blue

4
10m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	248 kcal	12%	992 kcal
Vetten	14 g.	20%	56 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	23 g.	8%	92 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Danish Bluetaartjes