Dawet

Ingrediënten

+ -
print

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

  • Pan

Bereidingswijze

  1. De 10 minuten in het opkoken en daarna ½ uur laten intrekken (om tijd te besparen, kan dit èèn dag tevoren worden gedaan, waardoor de nog beter intrekt).
  2. Na het intrekken de uit het halen.
  3. De Su Su/Dawet (siroop), de melk en de aan het - toevoegen en het geheel goed mengen.
  4. In de echte Javaanse dawet horen maïzenasliertjes.
  5. Kook 300mililiter met 3 eetlepels maïzena tot een dikke pap.
  6. Doe die in een vergiet met daaronder een pan met koud (het koude zorgt ervoor dat de maïzenasliertjes stevig worden en niet aan elkaar plakken).
  7. Druk de maïzenapap door het vergiet heen, giet het af en doe de maïzenasliertjes door de dawet.
25
25
25

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • halfvolle melk is niet geschikt voor een koemelk-intollerantie
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • halfvolle melk is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (5)

Dawet heeft een gemiddelde waardering gekregen van 9.2 / 10 in 5 recensies
RESET

Probeer het in een bak met ijskoud water en ijsblokjes.
Xxxx 28 augustus 2013
Je kan tegenwoordig maizenakorrels bij elke Surinaamse winkel kopen. Waarom moeilijk doen, als het makkelijk kan.
Rinia 5 juli 2012
Dankje voor dit recept. Ik heb het intussen al uitgeprobeerd en het smaakt heeeeeerlijk. Groetjes uit Suriname.
Bosse van Joan 2 juli 2012
Inderdaad de slierten lukken niet.
Dawit Lover 23 april 2012
Recept aanhouden en je hebt een superlekkere Dawet, alleen de maizenaslierten lossen te snel op.
12 september 2011

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Per
portie		Dagelijks
Aanbevolen		Recept
Totaal
Calorieën
0 kcal
0%0 kcal
Vetten
0 g.
0%0 g.
Waarvan verzadigd
0 g.
0%0 g.
Waarvan onverzadigd
0 g.
0%0 g.
Cholesterol
0 g.
0%0 g.
Zout
0 g.
0%0 g.
Koolhydraten
0 g.
0%0 g.
waarvan Vezels
0 g.
0%0 g.
waarvan Suikers
0 g.
0%0 g.
Proteinen
0 g.
0%0 g.
Vitamine A
0 µg.
0%0 µg.
Vitamine C
0 mg.
0%0 mg.
Calcium
0 mg.
0%0 mg.
Ijzer
0 mg.
0%0 mg.

Voedingswaardegrafiek

Voedingswaarde grafiek voor Dawet