Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Keukenmachine
Blender
Koekenpan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Vermeng de rijst met de linzen(100 gram) en spoel ze grondig.
Laat ze uitlekken, doe over in een grote kom en voeg het water(2 liter) toe.
Laat 24 uur weken.
Laat het mengsel weer uitlekken en maal het fijn in een blender of keukenmachine.
Bestrooi met zout(2 theelepels) en kurkuma(0.5 theelepels), giet de melk(3 deciliter) erbij en klop hiervan een beslag.
Laat wat ghee(100 gram) smelten in een koekenpan met dikke bodem en giet er voldoende beslag in om de hele bodem te bedekken.
Bak alleen één kant tot het midden stolt en laat op een verwarmd bord glijden.
Herhaal met de rest en voeg zo nodig meer ghee(100 gram) toe.
Serveer warm met een keuze aan chutneys.
Of eet de dosa's met gehaktkoekjes/Shami kebab of Indiase roereieren/Ekoori.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	61 kcal	3%	610 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	13 g.	5%	130 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Dosa’s (kruidige flensjes)