Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Oven
Vormpjes

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

De suiker(100 gram),koude boter(200 gram), het meel(300 gram) en het ei(1 stuk) snel verwerken tot een goed samenhangend deeg, niet te lang doorkneden dan wordt het deeg te warm en dan gaat het deeg brokkelen en is niet meer goed te verwerken.
Zet het deeg vervolgens voor een half uur koud in de koelkast.
Rol het deeg uit op een met meel(300 gram) bestoven werkvlak en steek er vormpjes uit.
Je kunt ook een drinkglas gebruiken dat je van te voren in koud water hebt gedompeld (het deeg laat dan beter los).
Bak de koekjes in een voorverwarmde oven op 170 graden, ongeveer 15 minuten.
Laat de koekjes afkoelen op een rooster.

Neem het sap van een halve citroen en strooi daar zoveel poedersuiker(1 stuk) in totdat je een ietwat dikke lobbige massa krijgt en bestrijk met een bakkwast de koekjes rijkelijk.
Druk nu meteen na het bestrijken de koekjes in de hagelslag(1 stuk) of muisjes of gemalen nootjes(1 stuk) en laat alles goed drogen.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	579 kcal	28%	2316 kcal
Vetten	44 g.	64%	176 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	55 g.	21%	220 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	25 g.	27%	100 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Duitse koekjes basisrecept