Duiveltjesvlees

• Herkomst Indonesie
• Categorie Gevogelte
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 45 min.
• Kookboek van henk46
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 3 eetlepels ketjap manis
• 3 eetlepels azijn
• 1 theelepel sambal (half oelek, half manis of andere sambal)
• 0.5 zakje nasikruiden
• 3 eetlepels tomatenketchup
• 250 gram kipfilet
• 1 eetlepel boter of margarine
• 1 gesnipperde ui
• half doosje champignons
• 1 eetlepel pindakaas
• 1/8 liter slagroom

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Wel de nasikruiden(0.5 zakjes) in wat heet water.
   Roer een marinade van de ketjap, azijn(3 eetlepels), sambal(1 theelepel), nasikruiden(0.5 zakjes) en de ketchup.
   Roer de kipfilet(250 gram) er door en zet het een uur of 4 afgedekt in de ijskast.
   Fruit de ui(1 stuk) in de hete boter en voeg de champignons(1 doosje) toe als de ui(1 stuk) goudbruin is.
2. Roer er na 5 minuten de kipfiletreepjes met de marinade door en laat het 25 minuten op een laag vuur stoven.
   Roer er voor het opdienen de pindakaas(1 eetlepel) en de slagroom(0,125 liter) door (het mag nu
   niet meer koken).
   
   Dit gerecht is erg lekker met rijst, komkommer en atjar.
   Slamat makan.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Duiveltjesvlees
  4
  2u40m

Variaties op Duiveltjesvlees

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  sambal en boter of margarine kan sporen bevatten van pinda en Allergie in pindakaas
• Gluten
  sambal en pindakaas kan sporen bevatten van gluten en Allergie in ketjap manis
• Suiker
  ketjap manis past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Sporen van sesam kunnen voorkomen in boter of margarine
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  boter of margarine kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter of margarine en slagroom
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in azijn
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in sambal
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  boter of margarine kan sporen bevatten van lactose en Allergie in boter of margarine en slagroom
• Schaaldieren
  Sporen van schaaldieren kunnen voorkomen in sambal
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in azijn en champignons
• Soja
  boter of margarine en pindakaas kan sporen bevatten van soja en Allergie in ketjap manis
• Vis
  Sporen van vis kunnen voorkomen in sambal en boter of margarine
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Duiveltjesvlees
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Duiveltjesvlees
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek