Herkomst Nederland
Categorie Eiergerechten
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
Courgetteschotel recepten
4 porties
Bereiden 45 min.
Kookboek van suzan
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Wok
Koekenpan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Was de courgettes(2), maar schil ze niet.
Snijd de kopen het kontje eraf.
Snijd ze vervolgens in blokjes, uien(2) schillen en in kleine stukjes hakken.
Bak de uien(2) en de courgettes(2) in een wok of in een koekenpan.
Het vlees in de tussentijd in een andere koekepan flink laten aanbakken.
Voeg het vlees bij de gebakken uien(2) en de courgettes(2).
Klop 6 eieren(6) in een schaal los en voeg een beetje water, zout, vleeskruiden en een eetlepel ketchup bij.
Roer het eimengsel voorzichtig door de groente/vleesschotel en laat het goed stollen.
Kaas(100 gram) eroverheen raspen en even laten smelten.

Ook lekker om te maken

Recept

Narial anday (eier-kokoscurry)

4
40m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	283 kcal	14%	1132 kcal
Vetten	13 g.	19%	52 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	2%	0 g.
Waarvan onverzadigd	1 g.	3%	4 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	6 g.	2%	24 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Eier-courgetteschotel