Herkomst Nederland
Categorie Salades
1 portie
Bereiden 20 min.
Kookboek van ton59
1 reviews

Ingrediënten

portie+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Eieren(4) 10 minuten koken anders worden ze blauw van kleur van binnen.
De eieren(4) afkoelen.
De eieren(4) in plakjes snijden met een eiersnijder.
Aromat(1 stuk) naar behoeve toevoegen (niet teveel, anders wordt het zout).
1/2 theelepel mosterd(0.5 theelepels) toevoegen.
Gedroogde uien(1 stuk) toevoegen naar smaak.
Mayonaise(1 stuk) zoveel toevoegen dat het niet te dun wordt.
Dit alles goed door elkaar roeren met een houten pollepel.
Er mogen grove stukken ei in de salade voorkomen.
Als laatste peterselie(1 stuk) toevoegen.

Eventueel kun je ook nog bieslook(1 stuk) toevoegen, maar als je dit doet, moet je minder gedroogde uien(1 stuk) toevoegen.
Zonder bieslook(1 stuk) is het gewoon eiersalade.
Met bieslook(1 stuk) wordt het ei-bieslooksalade.

Variaties op Eiersalade

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Eiersalade
Variatie	Aantal	Gang
Eiersalade	29	Eiergerechten
Broodje eiersalade	2	Sandwiches
Pittige garnaal vs eiersalade	1	Salades

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Eiersalade heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Zelf doe ik er altijd een augurkje door de eiersalade, mmmm!

Kitty 7 december 2011

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	623 kcal	31%	623 kcal
Vetten	24 g.	35%	24 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	39 g.	15%	39 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Eiersalade