Engelse Chickenpie

• Herkomst United_kingdom
• Categorie Ovenschotels
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 1 uur
• Kookboek van c4th
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 250 gram kipfilet
• 6 plakjes diepvries bladerdeeg
• 4 deciliter kippenbouillon
• 1 doosje champignons (250 gram)
• 2 grote preien
• 30 gram boter of margarine
• 40 gram bloem
• 4 hardgekookte eieren
• 1 ei

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Oven

Bereidingswijze

1. Laat het bladerdeeg(6 plakjes ) ontdooien.
2. Rol ze op elkaar uit tot een grote ronde lap.
3. Kook de kipfilet(250 gram) circa 10 minuten in de bouillon.
4. Maak de champignons(1 doosje) en prei schoon.
5. Halveer de champignons(1 doosje) en snijd de prei in ringen.
6. Voeg deze toe aan de kipfilet(250 gram) en laat de groenten 5 minuten meekoken.
7. Neem alles uit de bouillon.
8. Snijd het vlees klein, smelt de boter en roer er de bloem(40 gram) door.
9. Giet de bouillon erbij en laat dit binden.
10. Schep dan de kip, partjes ei(1 stuk), de groenten en peper en zout door de saus.
11. Schep de ragout in een lage, ovenvaste schaal.
12. Dek het gerecht af met het bladerdeeg(6 plakjes ).
13. Plak de randen van het deeg vast en maak in het midden van het deeg een rond gaatje.
14. Bestrijk het deeg met losgeklopt ei(1 stuk).
15. Schuif de schaal in een hete, vooroverwarmde oven (225 graden C.) en bak de pie gaar in circa 20 minuten.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in kippenbouillon en boter of margarine
• Gluten
  kippenbouillon kan sporen bevatten van gluten en Allergie in bladerdeeg en bloem
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Sporen van sesam kunnen voorkomen in boter of margarine
• Ei
  kippenbouillon kan sporen bevatten van ei en Allergie in hardgekookte eieren en ei
• Koemelk
  bladerdeeg, kippenbouillon, boter of margarine kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter of margarine
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Lactose
  bladerdeeg en boter of margarine kan sporen bevatten van lactose en Allergie in boter of margarine
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in champignons
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in kippenbouillon en boter of margarine
• Vis
  Sporen van vis kunnen voorkomen in boter of margarine
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Engelse Chickenpie
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek