Ingrediënten

personen+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Pan
Zeef

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

In zeef spliterwten(350 gram) wassen.
In grote pan doen:
spliterwten(350 gram), karbonade, spekblokjes en 1 3/4 liter water.
Zout(0,66666666666667 eetlepels), peper(1 stuk) en laurierblad toevoegen.
Aan de kook brengen en ca. 30 minuten zachtjes laten koken.
Af en toe roeren.
Aardappel(1 stuk) schillen, wassen en in blokjes snijden.
Erwtensoepgroenten en aardappelblokjes aan soep toevoegen.
Soep ca. 30 minuten zachtjes doorkoken; regelmatig roeren.
Rookworsten(2 gram) uit verpakking nemen en toevoegen en ca. 10 minuten meewarmen op laag vuur.
Karbonade en rookworst uit soep nemen.
Laurierblad verwijderen.
Karbonadevlees in stukjes van bot snijden.
Rookworst in plakjes snijden.
Vlees en worst door soep roeren.
Op smaak brengen met zout en peper.

Tip:
Serveer met donker roggebrood en plakjes katenspek.

Variaties op Erwtensoep

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Erwtensoep
Variatie	Aantal	Gang
Erwtensoep	28	Soepen
Vegetarische erwtensoep	2	Vegetarisch
Oud hollandse erwtensoep	2	Soepen

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per personen	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	74 kcal	3%	296 kcal
Vetten	5 g.	7%	20 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	0 g.	0%	0 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Erwtensoep