Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Week de erwten(500 gram) een nacht in het water(2 liter) en verhit ze vervolgens met het weekwater, iets zout(1 stuk), en de gewassen krabbeltjes bij de hoogste stand tot een beetje schuim te zien is.
Schakel terug naar de laagste stand en laat alles circa 1½ uur zachtjes koken.
Voeg dan de geschilde en in stukjes gesneden aardappelen(200 gram) toe, evenals de worst, de schoongemaakte en in stukje gesneden selderijknol(1 stuk), de fijn gesneden bladselderij(1 bosje) en de gesnipperde preien(2).
Breng alles weer aan de kook bij de hoogste stand en laat de soep nog circa ½ uur koken bij de laagste stand.
Maak ze op smaak af met wat zout(1 stuk).
Presenteer het vlees en de rookworst(1 stuk) er afzonderlijk bij.

Variaties op Erwtensoep

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Erwtensoep
Variatie	Aantal	Gang
Erwtensoep	28	Soepen
Oud hollandse erwtensoep	2	Soepen
Vegetarische erwtensoep	2	Vegetarisch

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	267 kcal	13%	1068 kcal
Vetten	7 g.	10%	28 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	32 g.	12%	128 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Erwtensoep