Farfalle met gehakt-tomatensaus

• Herkomst Nederland
• Categorie Pastagerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van lucyvader
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 400 gram farfalle
• zout
• 2 eetlepels olijfolie
• 2 sjalotjes
• 1 teentje knoflook
• 350 gram rundergehakt
• 1 gele paprika
• 1 groene paprika
• 1 rode paprika
• 1 pot pastasaus tomaat
• zout
• 50 gram geraspte Parmezaanse kaas

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Koekenpan

Bereidingswijze

1. Snipper de sjalotjes(2).
2. Verwijder de zaadjes van de paprika(1 stuk)(1 stuk)(1 stuk)'s en snijd ze in stukjes.
3. Kook de farfelle volgens de aanwijzing op de varpakking gaar.
4. Verhit de olijfolie(2 eetlepels) in een koekenpan, voeg de sjalotjes(2) toe en pers de knoflook er boven uit.
5. Fruit het geheel in 10 minuten glazig.
6. Voeg het gehakt toe en bak het al roerend rul.
7. Voeg de paprika(1 stuk)(1 stuk)(1 stuk)'s toe en bak het 10 minuten mee.
8. Voeg de pastasaus(1 pot) met 1/2 liter heet water toe en breng het geheel aan de kook.
9. Breng de saus op smaak met zout(1 stuk)(1 stuk).
10. Serveer de farfelle met de saus en bestrooi het gerecht met de kaas.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Farfalle met courgette en mozzarella
  4
  35m
• Recept
  Farfalle met erwten en parmaham
  4
  30m
• Recept
  Lasagne met veel groenten en gehakt
  4
  30m
• Recept
  Farfalle met zalm-citroensaus
  4
  40m
• Recept
  Farfalle met tonijn
  4
  40m
• Recept
  Spaghetti met tomatensaus en gehaktballetjes
  4
  35m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  parmezaanse kaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in parmezaanse kaas
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in parmezaanse kaas
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  parmezaanse kaas is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  parmezaanse kaas kan sporen bevatten van zout en Allergie in zout en zout

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Farfalle met gehakt-tomatensaus
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek