Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Was de asperges(1 kilo) en snijd de houtige onderkant weg.
Maak de bloemkool(1 stuk) schoon en snijd aan roosjes.
Laat de bloemkool(1 stuk), de wortels en de asperges(1 kilo) ca. 10 minuten koken met het deksel op de pan in water met wat zout(1 stuk).
De erwten(450 gram) hebben maar 5 minuten nodig.
Was de peterselie, trek de blaadjes van de takjes en hak ze fijn.
Rooster het amandelschaafsel(50 gram).
Voeg de boter(125 gram) toe en laat hem schuimen.
Roer de peterselie erdoor.
Giet de groenten af en maak de schalen op.
Verdeel de amandelboter over de groenten.
Garneer de asperges(1 kilo) met schijfjes citroen(1 stuk) en de rest van de groenten met kervel.

Ook lekker om te maken

Recept

Gemarineerde groenten

4
7u

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	149 kcal	7%	1490 kcal
Vetten	15 g.	21%	150 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	8 g.	3%	80 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Fijne groenten in amandelboter