Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Oven
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Dep de varkensfilets droog en bak ze 10-15 minuten in de olie(2 eetlepels).
Breng ze op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk) en laat wat afkoelen.
Was de kruiden, leg een paar takjes opzij voor garnering en snijd de rest fijn.
Rooster het brood, snijd de korst eraf en verbrokkel het brood grof.
Leg telkens 2 plakken ham(8 gram) iets overlappend naast elkaar en leg er 1 plak kaas(4 gram) overheen.
Wikkel de varkensfilets hierin en steek ze met een prikker vast.
Bak ze kort aan in het braadvet en leg ze in een ingevette ovenschaal.
Rooster de broodkruimels in de het boter(3 eetlepels) goudbruin en mix de gehakte kruiden erdoorheen.
Verdeel het mengsel over het vlees en druk licht aan.
Laat het vlees 10-15 minuten bakken in een voorverwarmde oven op 200 graden C.
Garneer met de rest van de kruiden.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	79 kcal	3%	632 kcal
Vetten	3 g.	5%	24 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	1 g.	0%	8 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Filet à la cordon bleu