Flatbread

• Herkomst India
• Categorie Bijgerechten
• 4 porties
• Bereiden 10 min.
• Kookboek van ruby1
• 1 reviews

Ingrediënten

• 200 gram bloem
• 1 ei
• 3 eetlepel olijfolie
• warm water
• peper
• zout
• kruiden (naar smaak zoals rozemarijn, oregano et cetera)

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Mengkom

Bereidingswijze

1. Doe de bloem(200 gram), olijfolie(3 eetlepels), het ei(1 stuk), zout(1 stuk), peper(1 stuk) en eventueel de kruiden(1 stuk) in een mengkom.
2. Kneed dit alles losjes bij elkaar.
3. Voeg water(1 stuk) toe totdat het de juiste structuur krijgt.
4. Wordt het te plakkerig, voeg dan wat bloem(200 gram) toe.
5. Verdeel het deeg in vier stukken en rol hier vier ovalen van.
6. Besprenkel de ovalen met olijfolie(3 eetlepels) en bak aan twee kanten mooi bruin.
7. Keer tussendoor een aantal keer om.
8. Let goed op dat het ook aan de binnenkant gaar wordt.
   
   Na het bakken even insmeren met boter, heerlijk!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  bloem is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  ei is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in kruiden
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Sporen van lactose kunnen voorkomen in kruiden
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (1)

Flatbread heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Flatbread
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept (1)
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek