Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Koekenpan
Pan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Doe de bloem(150 gram) met een snufje zout(1 stuk) in een kom en maak een kuiltje in het midden.
Breek de eieren(3) in het kuiltje.
Voeg een deel van de melk(200 milliliter) toe en roer het tot een glad beslag.
Voeg de rest van de melk(200 milliliter), koffie(100 milliliter) en 1 eetlepel cacaopoeder(2 eetlepels) toe en meng het tot een glad beslag.
Laat het afgedekt 15 minuten in de ijskast rusten.
Klop de slagroom(250 milliliter) met rietsuiker(2 eetlepels), slagroomversteviger(1 zakje) en 1 eetlepel cacaopoeder(2 eetlepels) stijf.
Verkruimel 8 koekjes en bewaar de rest voor garnering.
Smelt een klontje boter(50 gram) in een kleine koekenpan.
Schep een sauslepel beslag in de pan en bak een flensje aan beide kanten lichtbruin en gaar.
Bak de rest van de flensjes en houd ze warm op een bord boven een pan heet water.
Schep de koekkruimels door de room.
Verdeel de room in een streep over de flensjes en rol ze op.
Leg de rollen op een schaal en garneer met de koekjes en poedersuiker(1 stuk).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	314 kcal	15%	1256 kcal
Vetten	18 g.	25%	72 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	32 g.	12%	128 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Flensjes met chocoladecreme