Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Braadpan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Kook de aardappelen (uw keuze) met zout(1 stuk) liefst kruimige aardappel.
Maak de bloemkool(1 stuk) schoon en verdeel haar in roosjes.
Schil de koolraap(2) en knijd deze in plakken en vervolgens in dobbelsteentjes.
Zet beide groenten op het vuur met water(1 liter) en voldoende zout(1 stuk).
Kook ze gaar en houdt ze warm.
Maak van de roomboter(1 pakje) een jus in een braadpan en bak de braadworsten(4) bruin aan alle kanten.
Voeg zout(1 stuk) en peper toe en gesneden uien(2) bak de uien(2) gaar,voeg wat water(1 liter) toe en laat het geheel sudderen op een laag vuur.
Neem een steelpannetje en maak van kwart melk(1 pak), klontje roomboter(1 pakje), twee eetlepels maizena en een snufje zout(1 stuk) met een grote eetlepel kerrie(1 eetlepel) een romig sausje.
Goed roeren (tegen de kook aanhouden)
Neem nogmaals een klein pannetje en maak nu het papje voor de bloemkool(1 stuk) met kwart liter melk(1 pak), 2 lepels maizena, snufje zout(1 stuk) en nootmuskaat.
goed roeren,(tegen de kook anhouden)
Schik de gekookte warme groenten op een bord met de gekookte aardappelen en
een grote gebakken braadworst.
Doe de uienjus over de aardappelen en de braadworst en doe het kerriepapje gul over de dobbelsteentjes gekookte koolraap(2),
om vervolgens het papje over de gekookte bloemkoolroostjes
te doen en daarop nog wat nootmuskaatpoeder(1 stuk).

Ook lekker om te maken

Recept

Broodje zuurkool met braadworst

4
25m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	1101 kcal	55%	4404 kcal
Vetten	44 g.	64%	176 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	5 g.	2%	20 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Flinke maaltijdschotel met braadworst