Foe yong hai

• Herkomst Indonesie
• Categorie Eiergerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 1 uur en 30 min.
• Kookboek van jaccor
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 8 eieren
• 2 prei
• 6 teentjes knoflook, uitgeperst
• zout
• olie
• 0.5 theelepel djahe
• 0.25 theelepel laos
• 0.25 theelepel koenjit
• 0.25 theelepel sereh
• 400 gram winterwortel
• 100 gram gebroken sperziebonen
• 600 milliliter pittige tomatenketchup
• 1 blik uitgelekte doperwten

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Koekenpan

Bereidingswijze

1. Mix intussen de eieren(8) met de in ringen gesneden prei(2), de uitgeperste knoflook, djahe(0.5 theelepels), laos(0.25 theelepels), koenjit(0.25 theelepels), sereh(0.25 theelepels), zout(1 stuk), sperziebonen(100 gram) en de wortel in een schaal.
   Bak deze mix in olie(1 stuk) in de koekenpan.
   
   Keer de omelet pas als de bovenkant praktisch gaar is.
   Gebruik een deksel als je de bovenkant niet helemaal op tijd gaar krijgt met de rijst.
   
   Mix de pittige tomatenketchup(600 milliliter) met de uitgelekte doperwten(1 blik).
   Verwarm de tomatenketchup(600 milliliter) met de doperwten(1 blik).

Ook lekker om te maken

• Recept
  Foe Yong Hai Bayam (gefrituurde gehaktkoekjes met spinazie en saus)
  4
  50m
• Recept
  Foe yong hai met garnalen
  4
  30m
• Recept
  Foe Yong Hai
  4
  15m
• Recept
  Foe yong hai
  4
  10m
• Recept
  Fu yong hai kepiting (omelet met krab en groente in zoete saus)
  4
  45m

Variaties op Foe yong hai

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  eieren is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in olie
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Foe yong hai
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Foe yong hai
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek