Forel-aardappelsalade

• Herkomst Nederland
• Categorie Voorgerechten
  Bijpassend: hoofdgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 15 min.
• Kookboek van jacob
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 500 gram sjalotjes
• 500 gram krieltjes met schil
• 2 lente uitjes
• enkele takjes dragon
• olijfolie
• zout
• peper
• 2 grote gerookte forelfilets

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

1. Kook de krieltjes(500 gram) in licht gezouten water gaar.
2. doe een scheut olijfolie(1 stuk) in een grote kom en breng het op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
   laat de krieltjes(500 gram) uit dampen, halveer de krieltjes(500 gram) en voeg ze toe aan de kom met de olijfolie(1 stuk) mengen en laten afkoelen.
   Pel en snipper de sjalotjes(500 gram) en snij de lente uitjes(2) in ringetjes.
   neem de dragon(1 takjes) van de takjes en hak grof.
   Schep de sjalot snippers en de ringetjes van de lente ui en de dragon(1 takjes) door de krieltjes(500 gram) en laat alle smaken intrekken.
   Verdeel de salade over 4 borden en verdeel hierover de gerookte forel in kleine stukjes.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Avocadosalade met gerookte forel
  4
  20m
• Recept
  Chorizo aardappelsalade
  4
  25m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Forel-aardappelsalade
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek