Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Pan
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Gril voorverwarmen op de hoogste stand (u weet zelf wat de heetste stand is van uw oven, dit kan namelijk nog al verschillen van oven).
Doe in een steelpannetje de fond en laat het inkoken tot ongeveer 1 dl over is.
Roer dan de room(1 deciliter) erdoor.
Intussen de koude boter(25 gram) in stukjes snijden.
Haal nu de steelpan van het vuur en klop rustig de blokjes boter(25 gram) er door.
Breng het op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
In een ruime pan de worteljes en de krieltjes(0.5 zakjes) beetgaar koken.
neem nu 2 ovenvaste borden en bestrijk ze dun met wat boter(25 gram), schep nu de forel over de twee borden eventueel nog wat zout(1 stuk) en peper(1 stuk) er over.
schep nu de helft van de saus over de forel.
De rest van de saus warm houden.
Schuif nu de borden onder de gril en gaar laten worden in ca 4-5-6 minuten.
Dit na gelang de dikte van de forel.
De wortels en de krieltjes(0.5 zakjes) afgieten en naast de forel scheppen.
Knip er nog wat peterselie(2 takjes) erover en de rest van de saus er apart bij serveren.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	99 kcal	4%	198 kcal
Vetten	10 g.	14%	20 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	10 g.	3%	20 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Forel met romige wijnsaus