Frikandel Courgette

• Herkomst Indonesie
• Categorie Bijgerechten
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van 34533
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 2 stuks middelgrote courgettes
• 200 gram rundergehakt
• 1 theelepel sambal trassi
• 1 teentje fijngewreven knoflook
• 1 stuks losgeklopt ei
• 1 snufje nootmuskaat
• 100 milliliter bouillon
• 2 stuks fijngewreven beschuit
• 4 eetlepels beschuitkruim

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Oven
• Vuurvaste schaal

Bereidingswijze

1. Maak gehakt aan met sambal, losgeklopt ei(1 stuk), fijngewreven beschuit(2) en nootmuskaat(1 snufje).
2. Snijd de courgette in drie evengrote stukken, hol deze voorzichtig uit en vul ze met het gehakt.
3. Wrijf ze in met boter en leg ze in een vuurvaste schaal.
4. Bestrooi met beschuitkruim en giet er de bouillon(100 milliliter) over.
5. Zet de schaal in de oven (200 graden Celcius) en bak de frikandellen gaar.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Frikandel Paprika
  4
  25m
• Recept
  Frikandel Ketimun
  4
  30m
• Recept
  Frikandel djagoeng
  4
  30m
• Recept
  Gevulde courgette met gehaktmengsel
  4
  45m
• Recept
  Gevulde courgette met gehakt en knoflook
  4
  45m
• Recept
  Courgette gevuld met lamsgehakt
  4
  45m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in sambal trassi en bouillon
• Gluten
  sambal trassi en bouillon kan sporen bevatten van gluten en Allergie in beschuit
• Suiker
  beschuit past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  bouillon en beschuit kan sporen bevatten van ei en Allergie in ei
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in bouillon en beschuit
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in sambal trassi
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in bouillon
• Lactose
  Sporen van lactose kunnen voorkomen in beschuit
• Schaaldieren
  sambal trassi kan sporen bevatten van schaaldieren en Allergie in sambal trassi
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in bouillon en beschuit
• Vis
  Sporen van vis kunnen voorkomen in sambal trassi
• Zoutarm
  bouillon past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Frikandel Courgette
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek