Frisse zoet-zure kip

• Herkomst Nederland
• Categorie Gevogelte
• 4 porties
• Bereiden 10 min.
• Kookboek van sacha
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 500 gram kipfilet, in blokjes
• 0.5 groene paprika, gesneden
• 0.5 rode paprika, gesneden
• 2 wortels, in dunne reepjes
• 1 teentje knoflook, fijngehakt
• 1 eetlepel maizena
• 4 eetlepels sojasaus
• 1 klein blikje ananasstukjes (bewaar het sap)
• 1 eetlepel rijstazijn
• 1 eetlepel lichtbruine basterdsuiker
• 0.5 theelepel gemalen gember
• 2 eetlepels plantaardige olie

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Wok

Bereidingswijze

1. Bak de kip in de olie(2 eetlepels) bruin in een grote wok op een matig heet vuur.
2. Voeg de groene en rode paprika(0.5)(0.5), wortel en knoflook toe en roerbak 1 tot 2 minuten.
3. Meng daarna de maizena(1 eetlepel) en sojasaus(4 eetlepels) in een kom door elkaar.
4. Giet dit mengsel in de wok, samen met de ananas en sap, azijn, suiker en gember(0.5 theelepels).
5. Roer dit goed door elkaar en breng aan de kook.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Kip Kung Pao
  4
  30m
• Recept
  Zoet zure kip
  4
  30m
• Recept
  Ajam Pandang (zoet zure kip)
  4
  1u25m
• Recept
  Kip met paprika in zoetzure saus
  4
  30m
• Recept
  Kip met groente en ananas
  4
  45m
• Recept
  Ajam Kari Debal (zure hete kip)
  4
  45m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie
• Gluten
  sojasaus is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  basterdsuiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in maizena
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in olie
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Frisse zoet-zure kip
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek