Fruitkebabs met citroenmascarpone

• Herkomst Nederland
• Categorie BBQ
• Kebab recepten
• 4 porties
• Bereiden 10 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• 1 reviews

Ingrediënten

• 150 gram mascarpone
• fijngeraspte schil van 1 citroen
• 12 hele aardbeien
• 2 perziken,ontpit,in dikke partjes
• 2 bananen, gepeld en in plakjes
• 2 vijgen, in 6 partjes
• 85 gram ongezouten boter, gesmolten
• 4 eetlepels ahornstroop

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Roer de helft va de citroenrasp door de mascarpone(150 gram) , schep in een schaal en bestrooi de resterende citroenrasp over de mascarpone(150 gram).
2. Zet afgedekt weg in de koelkast tot gebruik.
   Laat de bbq heet worden.
3. Rijg voor de kebabas om en en om de aardbeien(12),partjes perzik,plakjes banaan en partjes vijg aan 8 kleine spiesjes.
   Leg de spiesen naast elkaar op een met aluminium bekleed rooster.
   Bestrijk de kebabs met gesmolten boter(85 gram) en druppel er de helft van de ahornsiroop erover.
   Gril de fruitkebabas ca 5 minuten,keer ze regelmatig en bedruip ze met de vrijgekomen sappen.
4. Haal de kebabs van de grill, druppel de rest van de siroop erover en serveer heet.
5. Geef de citroenmascarpone erbij

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  aardbeien past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in mascarpone en boter
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  mascarpone en boter is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept (1)

Fruitkebabs met citroenmascarpone heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Fruitkebabs met citroenmascarpone
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept (1)
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek