Gado-gado

• Herkomst Indonesie
• Categorie Bijgerechten
• 4 personen
• Bereiden 10 min.
• Kookboek van ma-griet
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 100 gram sperzieboontjes
• 100 gram wortels
• 100 gram doperwten
• 100 gram bloemkool
• sla
• of andere groente naar keuze
• 100 gram taug?
• komkommer
• tomaat
• augurkjes uit zoetzuur
• zilveruitjes
• gekookte eieren
• gebakken Indische uitjes
• sate (pinda)saus (zie hiervoor mijn recept)

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Zet in het midden van een grote platte schaal een kommetje op een poot.
2. Deze is voor de hete pindasaus.
   Wanneer je met verse groentes werkt dan eerst gaar koken op de gebruikelijke manier en laten afkoelen.
   Leg de groentes soort bij soort mooi op de schaal rondom de pindasaus.
   Maak de schaal op met tomaten, augurkjes(1 stuk) en zilveruitjes(1 stuk) en in plakjes gesneden ei.
3. Bestrooi de schotel met gebakken uitjes(1 stuk).

Ook lekker om te maken

• Recept
  Gado Gado met zelfgemaakte pindasaus
  4
  35m

Variaties op Gado-gado

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  pinda is niet geschikt voor een pinda-intollerantie
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  eieren is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Gado-gado
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Gado-gado
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek